橄榄是什么？有什么特点？有什么别号？有关的内容吗?

橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为“天堂之果”。

橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。一般人都可食用，适用量为每次3～5枚。

温馨提示：色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

橄榄

橄榄（Canarium album）又名白榄、青果。橄榄科。常绿大乔木，高达20米，有胶粘性芳香的树脂。叶互生，奇数羽状复叶，小叶椭圆状卵形，揉之有橄榄气味。圆锥花序。核果椭圆形，熟时黄白色。分布于我国华南至西南。以广东、福建栽培最多，热带树种。果可生食，有解渴、解毒功效，治咽喉肿痛，果味先涩后甘，种仁可供食用或榨油；为良好的防风树种和行道树；木材可制家具、农具，和作建筑材料等用。