空心菜是能放大蒜叶子的。空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。
炒空心菜先用大蒜瓣在油锅里榨一下锅，在放空心菜炒，这样味道特别香，没有大蒜瓣大蒜叶子也可以，但是没有用大蒜瓣的效果好。我的回答希望能给你帮住
