可以做香煎火鸡腿肉。
材料:
主料:火鸡腿,半斤。
辅料:生抽,适量;白糖,适量;料酒,适量;胡椒粉,适量:
香煎火鸡腿肉做法:
买火鸡腿清洗干净。
将火鸡腿去皮和骨,然后切片上面铺上保鲜膜用松肉锤拍打肉块。
将肉片用:生抽,白糖,料酒和胡椒粉拌均匀腌制片刻。
平底不粘锅热少许油,将腌好的肉块放入中上火煎。
将肉块煎至两面金黄即可。
将煎好的肉块放入盘里,用香菜叶点缀。