香茅草烤罗非鱼的做法步骤
1. 罗非鱼清洗干净改刀从背上切开，肚子底部连接成平面，盐水浸泡30分钟
2. 韭菜切末、放入小米辣、姜、蒜末、盐搅拌均匀待用
3. 将泡好的罗非鱼放入烤夹，刷上少许酱油、盐，炭火慢烤，正反来回翻烤至熟即可。
用料
主料
罗非鱼(不用)400g
调料
食盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
烤罗非鱼的做法
1.所需原料，罗非鱼
2.罗非鱼洗净，从中间刨开，放入适量的料酒
3.放入适量的盐
4.放入适量的生抽
5.放入适量的姜丝，腌制30分钟
6.洋葱切丝
7.青椒切圈
8.烤盘放上锡纸，放入洋葱青椒
9.腌好的鱼放到烤盘上，腌鱼的料汁也倒在鱼上，放入孜然粉，辣椒粉
10.200度烤15分钟，拿出来刷一次油，再烤10分钟即可
罗非鱼怎么做？把罗非鱼清洗干净，到入葱姜料酒去腥，然后倒入盘中，加入生抽老抽醋，三辣上锅蒸熟。
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