不锈钢灶好。不锈钢面板不会像玻璃面板那样，它不会自爆，而且耐冲击，不惧长时间高温，适应各种场合，使用寿命更长，用的时候也更安心，就算铁铲什么碰到砸到，你也无需担心会损坏。
但是在颜值上，不锈钢确实没有钢化玻璃的面板好看，另外不锈钢燃气灶的面板没有玻璃的容易清洁，如果用钢丝球之类的还容易在表面划出痕迹。
从实用性上来看，还是不锈钢的靠谱更实用，虽然钢化玻璃颜值高，样子好看，但是燃气灶毕竟是厨房天天都要用的炊具，稳定的实用性和安全性才是第一位的。当然最终的决定权在于消费者自己。
另外不管选择钢化玻璃燃气灶还是不锈钢燃气灶，适用的气源要看清楚，液化气和天然气的灶具是不一样的，千万别选错了。还有就是一定选择具有3C认证标志的燃气灶，必须要带有熄火保护装置，它可以有效保障安全。
以上内容参考 百度百科-家用燃气灶
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