由“一对能卷舌的夫妇”可知，该夫妇的基因型是R-．不能卷舌为隐性，故孩子的基因型是rr．该夫妇（R-）生了一个不能卷舌的孩子（rr），则该夫妇的基因组成均是杂合子，即Rr．因此这对夫妇和孩子的基因型依次是Rr、Rr、rr．故选：A．
