这种事情,发生的次数太多了,如果你没有足以威胁老板的手段的话,要回工资,非常困难,你可以放弃,也可以尝试寻找一下老板的把柄(任何不良事件),他估计就会把钱给你了。法律途径也可以尝试,但是记住,一旦法律不站在你这一边,就不要想着有包青天替天行道了,你要靠自己的智慧和双手把钱拿回来!
到劳动局寻求帮助,没签合同也是受法律保护的。
关键你也有证据啊!