厨师炒菜是怎么翻锅的,勺子是怎么推的?

2025-12-17 06:24:45
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回答1:

呵呵,翻锅和推勺是一连动作,做动作时手腕起着重要作用,锅前后推拉时,勺子是一直向前推的。没事了多练练翻砂,