改革开放以来，沙湖镇的工业稳步发展，形成“工业兴镇”策略，工业产值逐年递增，形成了以建材行业为龙头，纺织、制衣、五金加工、造纸、印刷、机械加工、铸造等行业同步发展的工业格局。1995年，被评为“江门市十强镇”和“江门市发展乡镇企业先进单位”。现在，镇属企业已全部转制。目前，沙湖镇正大力发展非公有制经济，实现工业发展的新飞跃。
沙湖镇的商业、服务业发达，现有个体工商户416户，饮食服务业49家。其中沙湖侨联大厦是墟镇集饮食、娱乐、住宿服于一体的酒店；红棉集团公司是沙湖镇最大的服务行业公司，现有员工600人，属下有红棉大酒店、古棉渔村、红棉客车快餐城、红棉加油站等企业，被誉为325国道的明星商业服务中心，享誉325国道沿途。
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