鸡蛋饼是怎么做的

2025-12-17 14:16:42

推荐回答（5个）

回答1：

用料：鸡蛋、面粉、水、葱花、盐、油（用量都没有称，自己掂量着放吧，鸡蛋多放几个）

做法：

1、鸡蛋打入盆中，加入葱花、盐搅匀，然后加入面粉、水和成很稀的面糊（像普通酸奶的浓稠程度即可）；

2、热锅刷一层油，倒入面糊，用手拿锅把面糊晃开，成薄薄的一层，小火煎至底部成型后翻面，煎至两面金黄即可。

回答2：

鸡蛋饼怎么做？碗中打入两个鸡蛋，一勺面粉火腿肠葱，盐鸡精，三勺水搅拌均圆三勺水搅拌均匀，油锅摊平，双面煎熟出锅。

回答3：

额。我做的是这样的，自我感觉很好吃。。

1、打鸡蛋，按几个人吃打几个。
2、放入面粉，搅拌均匀后加入葱花。
3、放几勺盐，还是看几个鸡蛋的分量喽。
4、将葱花切成丁状后掺近里面，搅拌均匀后就可以下锅了。

个人认为煎得有点糊更好吃。我没有加水。

回答4：

面粉加水调成面糊状，锅里刷油，倒一点面糊倒一点鸡蛋撒点芝麻，两面煎到金黄色，蘸自己喜欢的酱就可以吃了

回答5：

鸡蛋饼怎么做？准备200克面粉，加入盐，葱花，火腿，胡萝卜，加入300毫升的清水，下锅煎双面金黄。