口头承诺原则上来说法律是保护的，但是前提是你需要有证据证明这个口头承诺的存在，比如证人或者书面材料什么的。但是总体上来说口头承诺的风险比较大，建议还是尽量采取书面方式。他现在不承认，你又没有证人或者证据，很难
