快速泡发海带的方法:放入保鲜盒加入热水,热水要没过海带。再加入一小勺醋(醋会让海带更加容易变软,也更容易被人体消化)。再把海带放入微波炉中用大火加热1分钟。加热完毕后取出,这样海带就泡发好了。
一般凉水泡6小时基本上就可以完全泡发好。。如果急用,只要用滚烫开水泡,只要30分钟就可以泡好。(这绝招一般人都不知道,也不告诉)