重庆鸡公煲 是个地方菜名是不允许注册的！就像北京烤鸭一样，你可以挂北京烤鸭的牌子开北京烤鸭店，但是你不能挂牌叫全聚德，因为全聚德是被注册下来的！同样，你可以挂重庆鸡公堡，但是不能叫百味香。他们注册的是百味香三个字，而不是重庆鸡公堡。所以重庆鸡公堡谁都可以用不会侵权。有一家教酱料技术的鸡公煲直营店，不加盟也能开，老板电话是一三七九二一七二八一一
