依照香港读音，“Cheung”读作“Chie-ong”，是正确的。这个结构属于香港式英文拼写，出自粤语读音，但与粤语拼音还不同。
这个拼写所表现的是粤语中“Zie-ong”这个读音。普通话中是没有的。香港以“Cheung”来表述，按照英文字母的发音规则则读作“Chie-ong”
扩展资料：
香港的“张”“章”“蒋”等汉字名称都拼写为“Cheung”。台湾的本土拼音则不同，除非台湾人拥有香港户籍，否则一般情况下不会依照香港的拼写规则的，
但其他地区的拼写规则也出现“Cheung”的情况，但不一定为粤语读音了，比如韩国式拼音中“eung”则表述朝鲜语中“Eng”的音。
看形式应该属于姓氏，Cheung更多时出现在香港式拼音中。如果以香港拼音规则则表现的是“Zie-ong”，依照Cheung这个拼写读作：“Chie-ong”。
香港拼音所表现的是粤语读音，但其表音规则有些勉强，Ch不可能完全表现出Z音。所以只能读作“Chie-ong”
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