就餐人数确实没办法定量，可采用常驻公司员工数量*1.2分别计算中晚餐的就餐人数。并根据公司实际情况降低或提高。
双休日是没有办法的。
早饭基本来说不用办理了，不过可以在征求老板和员工意见后再行决定。
整体外包的话，可以由前台或办公室在饭前2或3个小时统计就餐人数，报上去就行了。
就餐人数可以叫食堂 的师傅确定就餐的人数纪录下来，双休日就餐人数太少那是各一个公司的规定也是只能这样了，早餐就看有没有这个需要了 再确定是否需要制作早餐，广州丰泉餐饮管理有限公司的就餐问题都是按照实际人数来规定就餐的，不然导致不必要的饭菜浪费。
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