因为芥菜本身口味比较特别，甜中带苦，所有称为比较特别。芥菜有清热消暑的作用。
您好，朋友荠菜之所以叫荠菜，是因为它本身就叫荠菜。
你好朋友，至于芥菜这个菜，在每个地方它的叫法都不一样，每个地方有每个地方的口音
