夏天食欲不振应该怎么办？

连日高温，很多人开始食欲不振，却极爱吃冷饮，冷饮吃多了更不想吃主食，结果导致营养不良，体质虚弱……夏季高温，人体所需的热量降低，人自然不觉得饿，一些身体虚弱的人还容易被疰夏困扰。还有不少人热衷减肥，在过度节食后，但是人体会因为长期饥饿导致全身代谢紊乱。

虽然，高温天会不同程度地影响人的食欲，但盲目减肥不可取，相反还会影响身心健康。

●早餐适当吃点“苦”和“酸”

清晨比较凉爽，胃口较好，因此要保证吃好早餐。营养健康的早餐会使人精神倍增，比如牛奶、粥、燕麦片、鸡蛋等，适当搭配西红柿、黄瓜等新鲜蔬果。可多吃点苦味蔬菜和野菜，帮助消暑，比如苦瓜、莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、萝卜叶等，不仅能刺激人体唾液和胃液分泌，还可增加食欲。每天还可以适量喝些苦丁茶，还可在菜里添加一些香醋、米醋等调料，能起到生津开胃、促进食物消化的作用。

●儿童要适量吃粗粮

家长要及时纠正饮食结构上的错误观念，不要只吃过于精细的食物，适量添加粗纤维食物有益健康。生硬油炸类食物、冰冻食品不宜多食，补充蛋白质也要适量。多吃清淡、易消化食物，比如绿豆、百合、米仁汤等；在菜肴上以清淡口味为主。

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●清淡才是主要

对于脾胃较虚的人群，在饮食上，则应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则。所谓“清补”，就是食用甘凉滋润之品，补益人体损伤的气阴，这种方法既避免了补气药的温燥，又避免了清热药的苦寒伤胃，补而不燥，清而不寒，既消解了暑热，又增强了体质。

要特别的注意，夏天的饮食适宜多吃清淡的食物，而到了夏天的时候吃的食物不要过度辛辣，这样就会造成食欲不振的现象发生，在夏季的时候多吃点清粥是最合适的选择，多吃点蔬菜和水果，少吃脂肪含量高的食物，这样对食欲来说就是会有很多的影响，一定要注意了。

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炎炎夏季，很多人都因烦躁的情绪没胃口进食。可是俗话说的好：人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌。夏季食欲不振对身体伤害是极大的。如何解决这个烦恼呢?我们一起来学学五个汤品，小编保证喝了这五款养生汤粥，食欲不振会自己跟你说拜拜。

一、 炒扁豆淮山粥

材料：扁豆10克、淮山150克，盐适量

做法：

1、将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。

2、洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。

功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。

二、陈皮白术猪肚汤

材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。

制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

三、白菜豆腐汤

材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

制法：将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可

功效：促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

四、桂花心粥

材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

制法：粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

功效：调理肠胃，促进肠胃消化。

五、 番茄排骨汤

材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

夏季炎热的刺激，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。

瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散发人体内的热量，又能补充水分。绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。

绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒，生津止渴的作用，可用于暑热、烦躁、燥热等症。苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。将外部洗干净，连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。

夏季虽宜吃清淡食物，但照样能进补。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用。

夏季气温炎热，孩子容易出现食欲不振的问题。家长可以做一些清淡易消化的食物，来给宝宝吃。

夏天都是这样的，因为天气太过炎热会吃不下东西，尽量不要长时间躺着不动，可以在早上或者晚上散散步跑跑步，保持一定的运动量，或者吃点山楂健胃消食片什么的