鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、黄豆芽200克、干辣椒（剪成段）100克、花椒20克、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、姜片10克、蒜末15克、淀粉2汤匙（30ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤 五香油材料： 八角2块、花椒5克、干辣椒10克、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油500ml http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01009h5d.html 你看看这个网址吧 有做法和图片
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除!
QQ：24596024