全镇气候温和，年平均气温20℃左右，年降雨量1600毫米，适宜发展农林牧业生产。森林资源丰富，有林地面积27.5万亩，木材蓄积量166万立方米，年生产量10.5万立方米，采伐量8.5万立方米，素有“绿色金库”的美称，森林覆盖率达64.86%，商品材占全区的五分之一强，曾被国务院授予“农业社会主义建设先进单位－－绿色金库人民公社”的奖状。王台镇是延平区的农业大镇，耕地面积2.5万亩，可机耕面积14293亩，有闽北粮仓的美誉，计划经济时期，粮食产量占全区的八分之一，征购粮占全区的七分之一。
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