广泛被人认可的解释有如下三种
其一,最有权威的说法是屋主寿镜吾的儿子寿洙邻的解释。他说:读经味如稻梁,读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢。意思是说三味是指学习内容而言的。
第二种说法是,三味即再三体味,反复钻研、体会,思考。是就学习方法而言的。
第三种说法是,三味是指“布衣暖、菜根香,读书司滋味长。”这种说法是寿镜吾的孙子寿宇提出的。“布衣”就是老百姓,“布衣暖”就是甘当老百姓,不去当官作老爷。“菜根香”是说满足于粗茶淡饭,不羡慕、不向往山珍海味的享受。“读书滋味长”是说认真体会诗书的深奥内容,从而获得深长的意味。
第一种是最权威的,但是我们还可以有不同的理解。比如,我上学的时候学过三味指:经、史、子。经,指的是经典,课本;史,指的是历史;子,指的是老师。
三味书屋是晚清绍兴府城内著名私塾,也是鲁迅12岁至17岁求学的地方,位于都昌坊口11号。塾师寿镜吾(晚署镜湖),是一位方正、质朴和博学的人。他的为人和治学精神,给鲁迅留下难忘的印象。寿镜吾在这里坐馆教书达60年,从房屋建筑到室内陈设以至周围环境,基本保持当年原面貌。三味书屋是三开间的小花厅,本是寿家的书房。坐东朝西,北临小河,与周家老台门隔河相望。鲁迅曾写作《从百草园到三味书屋》,其中的三味书屋说的就是这里。