煎主义煎饼果子全程只要一个人，一把特制木铲子，一个电饼铛，操作简单：摊面糊，翻一面磕鸡蛋，用铲子快速摊匀，撒葱花，放果子，涂面酱辣酱，2分钟制作完成，收钱用小桶，让顾客自己放，避免制作过程中触碰钱，注意卫生。
小时称得上是是
