唐代人的饮食可谓是气象万千。主食和今天的没有太大区别,也是分为米食和面食,但是那时还没有馒头。但可不能小瞧了唐代的面食,光这饼就有胡饼、蒸饼、煎饼、环饼、汤饼、薄饼、齑饼、烧饼、笼饼等。与现代一样,有的客店也靠吃的特色赢利。那是在潼关就有一家著名的冷面店,潼关是那时最主要的东西交通大动脉,想必这家店的生意一定很不错了。饮食作为一种文化在唐代也形成了不少风俗。如流传至今的端午节吃粽子,中秋节吃月饼,除夕吃饺子等。唐代还特别善于置办宴席,像樱桃宴,烧尾宴等等,但是这些也只能限于贵族。说到唐朝人爱吃的水果,那荔枝可不能不说了,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”的诗句可是妇孺皆知的。但是除了杨贵妃,普通的百姓可是没有这样的待遇的。但是樱桃可就不同了。不管你是什么身份,这个樱桃你可是想吃就吃的,上到皇帝,下至平民,都对这个樱桃“情有独钟”。像宫廷中还有个“樱桃宴”。
吃和穿叫是不能分开的。唐代是一个比较开放的社会,文明程度也很高,所以在穿衣上人民也喜欢追求时尚。女子多喜欢穿一些宽松的衣服,也有像电视中的那各比较暴露的款式,以显示女性的形体之美。而这时女性的发型可以用争奇斗艳来形容了。发髻可谓是名目繁多。像什么低髻、高髻、花髻、凤髻、回鹘髻、凌虚髻、归心髻、倭堕髻等等等等。那时就已经出现了“假发”,称作“假髻”,是一种类似现在的假发或假套,可见发套也不是现代文明的产物了。还有值得一说的就是唐代的化妆术了。那时的化妆术也是非常高明的。像武则天就是一位化妆的高手了。六十多岁的她化完了妆可以像三十多岁一样,唐朝的化妆术可见一斑。
唐代人平日里也是喝酒的,不过他们也喝些“饮料”。唐代的酒中还有不少洋酒,因为唐时社会繁荣,有不少外国人都争相来访,所以也不乏洋酒。传说唐太宗还自创了葡萄酒,这有等考证。饮料是一种由糖冲齐而成的,也比较爱欢迎。
唐代的交通工具照前代比没有什么创新。在日常生活中,主要就是马车、驴车、驼车了,此外,也有租车的。但是古今一理,乘坐什么车是身份的一种象征。唐代人出行最方便的还是骑马和骑驴。车太麻烦,而骑马就方便多了。不但男人骑马,开元以后女人也多有骑马者。但是驴就比马的等级低多了,因此骑驴的人也比骑马的人身份低些。此外也有骑骆驼大象的,但是这些都是个别的。
唐代的文人主要就是读书获取功名了,但是在唐代还有一句话叫做“斗鸡走马胜读书”,斗鸡作为一种娱乐活动,初唐时就已经相当普遍了。到盛唐时,随着国力的强盛,斗鸡也出现了许多新花样。唐玄宗就是一位斗鸡迷。不但是皇上爱斗,大臣也爱斗;不但是男人爱斗,女人也爱斗。斗鸡之风,贯穿整个唐代,到一代时还很盛。
但是唐代的娱乐活动可不就限于此,但是女性爱限比较多,就只能玩个荡秋千和斗百草了。而男人的娱乐活动就很多了。在唐代很著名的就是球类。
唐人很喜欢球类运动,有用脚踢的球叫“蹴鞠”;有用手抛的叫“抛球”;有骑马用曲杖打的球叫“打马球”。
蹴鞠说起来说有点现代足球的味道了,只是那时的球没的打气筒,要靠嘴来吹气。抛球可以是女孩子的游戏。,但是唐代最激烈的游戏要属打马球了。这是一种唐代很风行,带有观赏性而竞技性极强的体育运动。五人到十人骑在马上,用木制的棍子指导球打到球网里既算成功,打马球对于训练军队的骑马战斗能力也有一定的好处。