摘要：秋风送爽，瓜果飘香，这是一个丰收的季节，更是一个令亿万农民喜悦的时刻。9月26日，记者跟随淄博市中国丰收节第二轮媒体采访团，赴烘干大数据服务（山东）有限公司、山东天音生物科技有限公司、山东旭沣农场有限公司、山东得益乳业股份有限公司等企业、农...
秋风送爽，瓜果飘香，这是一个丰收的季节，更是一个令亿万农民喜悦的时刻。9月26日，记者跟随淄博市中国丰收节第二轮媒体采访团，赴烘干大数据服务（山东）有限公司、山东天音生物科技有限公司、山东旭沣农场有限公司、山东得益乳业股份有限公司等企业、农场，实地进行“庆丰收迎盛会淄博乡村振兴采风”活动，收获满满，不虚此行，切身感受到淄博市通过科技创新，致力发展现代农业、振兴乡村经济所带来的一系列可喜变化。
全力打造乡村振兴技术成果转化平台
烘干大数据服务(山东)有限公司，成立于2021年3月，总部位于山东省淄博市张店区柳泉路97号。公司依托“乡村振兴、健康中国、农业现代化”的时代背景，本着节能环保、提质增效、生态自然为主的核心价值观，致力于打造中国烘干农产品产业生态闭环服务链。
目前，该公司的烘干大数据以技术创新、产业融合、信息服务为根本，在智慧农业、烘干农产品领域为客户提供系统的解决方案及建设运营服务。烘干产业智库技术下行县域、烘干、冻干技术；县域农产品需要的技术提升要求上报至技术成果转化服务中心，由县中心上报至平台，平台进行整合资源，进行技术匹配。烘干农产品上行至中国烘干农产品产业生态博物馆进行展览展示、交易匹配；无硫烘干、冻干农产品加入博物馆产业联盟，博物馆线上线下进行备述、宣传及电商运营。以二产烘干技术为切入点进行服务，布局加工产能，促进农产品就地增值；一产、三产融合服务：育苗、育种、知识产权保护、产品设计、品牌打造、渠道链接、电商销售等完成一二三产业融合的生态服务体系。可立足项目需求，建设低碳产业园区，园区将采用光伏太阳能发电技术，用于烘干设备用电储能，提高了能源的消耗使用效率，尽可能在生产过程中解决环境污染问题，构建烘干产业低能耗能源体系；从运营管理实现低碳化目标，加快烘干农特产品的低碳产业转型，达到节能环保、提质增效的作用。立足当地农业实情，通过技术提升农产品附加值，构建农业产业链核心，形成一二三产业融合发展园区，达到延伸产业链、提升价值链的作用，持续带动产业提质增效，形成了九大平台服务体系。
同时，公司以建设中国烘干农产品产业生态服务链为主旨，搭建烘干技术成果渠道，以大数据技术研发中心，就烘干脱水+自动化+信息化+数字化方向成立无硫化烘干产业智库。并以县域级为中心，下设烘干技术成果转化中心，以优质农产品上行致博物馆展览展示及电商物流流通，打造省级/国家级的乡村振兴技术成果转化平台，用技术力量推进一二三产业融合，助力乡村振兴县域发展。
做好国家“专精特新”小巨人企业
山东天音生物科技有限公司坐落于淄博市科技工业园内，主要从事天然植物有效成分的提取与深加工，是集研发、种植、生产、销售、应用于一体的全产业链国家高新技术企业，主导产品为叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质、辣椒红和虾青素及其系列深加工产品，是山东省农业产业化重点龙头企业。
该公司被评为国家重点支持的专精特新“小巨人”企业、国家高新技术企业，入选国家火炬计划，获评首批山东省瞪羚示范企业、山东省隐形冠军企业、山东省优秀企业、山东省技术创新示范企业、山东省高端品牌培育企业、山东省AAA诚信企业、山东省饲料企业信用等级AAA 企业、山东省履行社会责任示范企业、山东省诚信企业经营者、山东省农业产业化重点龙头企业，山东省“厚道鲁商”品牌企业，2021年度获评“山东省农业产业化示范联合体”、入围山东省生物医药产业创新创业共同体名单，山东省农产品加工示范企业，淄博市“产业强市突出贡献企业”、淄博市“质量品牌强市建设突出贡献企业”，2022年获批“淄博市第一届质量领军企业”，获评省级乡村振兴专家服务基地，山东省饲料行业高质量发展齐鲁样板企业等多项荣誉称号。
公司在山东、东北、内蒙、甘肃、云南等地拥有8万亩以上万寿菊花、辣椒生产基地。目前公司拥有国际先进的天然植物色素亚临界低温萃取生产线、高含量晶体提纯生产线、天然植物微囊化生产线、粉剂深加工生产线及10万级食品洁净车间。
公司注重研发创新，每年研发投入都在销售收入的6%以上，拥有“山东省天然植物色素工程技术研究中心”“山东省企业技术中心”“山东省一企一技术研发中心”“山东省院士工作站”等省级研发平台和拥有天然植物纯化技术、叶黄素分子修饰技术，天然植物微囊化等技术平台。同时积极响应政府科技创新引领发展号召，与国家重点人才工程专家共同建立了专家工作站；与国内高校建立产学研合作，共同建立了“研究生工作站”，具有较强的研发实力和技术创新能力，极大提高了研发效率及成果转化能力，加速了叶黄素产业结构的优化升级。
近年来，该公司主持国家级、省部级、市级课题15项，已申请几十项发明专利，万寿菊亚临界提取技术、天然植物二噁英去除与控制技术，叶黄素酯微囊化技术打破国外对中国产品的技术壁垒。参与了《食品安全国家标准：食品添加剂——叶黄素》和《食品安全国家标准：食品添加剂——辣椒油树脂》国家标准的制定，为天然色素的行业发展、技术改进、标准制定等起到积极的引领和示范作用。
公司通过了ISO9001/ISO22000/FAMI-QS三体系认证、KOSHER认证以及HALAL认证，全面推行国际质量安全管理体系准则，且十分注重品牌的培育，被评为山东知名品牌、山东优质品牌，“天音生物”商标被认定为“山东省著名商标”。公司采用国际化标准对各生产加工环节实施规范管理，产品所有指标均已符合欧盟、美国、日本等发达国家标准，在国际市场上得到了广泛的认同和好评。
种植养殖+特色加工=农业生态综合体
山东旭沣农场有限公司坐落于淄博经济开发区沣水镇四角方村，面积1300亩，是一家以种植养殖和特色加工为一体的农业生态综合体。截至目前，总投资达4300万元，年产值5000多万元。农场四大板块做到有机结合，实现了农场生态循环模式。
饲料生产基地板块。农场自有大田面积1000亩作为饲料生产基地，全程实现机械化生产，预混料由营养师按照配比进行加工，基本实现饲料自给自足，从源头上保证了饲料的质量。为提高饲料产量2022年计划引进饲用型甜高粱，自行发酵，鲜食高粱，确保肉牛养殖的质量。
养殖板块。农场现以西门塔尔牛为主，年出栏600头，产出牛粪，一部分进行发酵用于大田，一部分用于蚯蚓养殖，蚯蚓用于饲喂鱼和鸡鸭鹅等，蚯蚓粪用于水果种植。新上牛粪养殖小龙虾项目，扩大生态农业的立体化。
特色种植采摘板块。农场现有温室樱桃40亩，火龙果5亩，全部进入丰产期，全程按照绿色食品标准进行操作，引进水肥一体化、熊峰授粉等技术，病虫害以防虫网、杀虫灯及合理调节环境温湿度控制为主，配合使用生物农药进行防治，实现绿色、优质、优价，产品供不应求。
农产品加工板块。鲜牛肉和牛肉制品等畜产品加工和榆钱窝头、杂粮煎饼等农副产品加工深受消费者喜爱。
根据规划，未来农场将完善农业生态保护补偿模式，进一步拉长生态循环农业产业化链条，建成一流的种养结合的生态循环数字化农场。
全国液态奶消费者满意度“七冠王”
山东得益乳业股份有限公司是一家集生态化农业种植、规模化奶牛养殖、智能化乳品加工、现代化冷鲜物流、数字化营销服务于一体的农业产业化国家重点龙头企业。得益乳业是中国乳制品工业协会副理事长单位，中国奶业协会副会长单位，中国奶业D20企业联盟观察员，全国液态奶消费者满意度“七冠王”单位，2018年服务上海合作组织青岛峰会。市场覆盖全省16地市及省外北京、天津、河北、山西、河南、江苏、安徽、浙江、上海等省份。
得益乳业始终坚持低温奶战略，专注于低温巴氏鲜奶和酸奶产品的研发生产。坚持技术为产品赋能，在巴氏鲜奶方面不断进行技术的突破和创新，实现75℃/15S巴氏杀菌工艺，保留牛奶中更多活性营养物质。得益乳业打造从源头牧场到百姓餐桌的全程“生态产业链”，形成了种－养－加－配－售全链条自控的经营模式，实现了从上游奶牛养殖、饲草种植、生态观光、饲料加工，到中游生产加工、技术研发、全面质量检测到下游冷链物流配送及数字终端服务的自主掌控。
得益乳业用数字化、信息化实现企业、终端、客户互联互通，打造智能化益家订销售终端，精准服务客户需求。建设鲜活牛奶门店10000余个，拥有5000余人的送奶服务队伍，配套5000余辆专业保温投递车辆，实现最后一公里冷链配送，保证产品从工厂到餐桌不超过24小时，每天为千万家庭提供送奶到家服务，实现了鲜活营养，当天到家，呵护消费者身体健康。经过不断的渠道深耕，得益现已建成社区、商超、代理流通、直营零售、连锁、特通、团购、电商八大渠道，布局省、市、县、乡镇、村五级市场，实现横向延展,纵向穿透，扎根农村,满足不同层面、不同区域、不同消费者的需求。覆盖大型商超、星级酒店、便利连锁店等不同销售网络。另外，公司拥有“臻优”“鲜境”“优麦”等一系列较高知名度的产品品牌。
