摘要：在短期的西点课程中，你能够学会12款蛋糕西点：冻品蛋糕：提拉米苏/慕斯/巴斯克/千层蛋糕/戚风蛋糕/瑞士卷/可露丽/马卡龙常温西点：玛德琳/费南雪/曲奇/磅蛋糕其中法式类型的西点课程你能学到：1.可露丽cannelé外表玲珑酥脆，内里绵柔2...
在短期的西点课程中，
你能够学会12款蛋糕西点：
冻品蛋糕：提拉米苏/慕斯/巴斯克/千层蛋糕/戚风蛋糕/瑞士卷/可露丽/马卡龙
常温西点：玛德琳/费南雪/曲奇/磅蛋糕
其中
法式类型的西点课程你能学到：
1.可露丽cannelé
外表玲珑酥脆，内里绵柔
2.磅蛋糕Pound cake
口感扎实细腻 奶香浓郁
3.玛德琳Madeleine
贝壳外形，口感馥郁
4.费南雪Financier
偏坚果风味的主调 一口惊艳
